热门新闻:

您目前所在位置:中国蔬菜网首页 > 蔬菜技术 > 蔬菜技术列表 > 食用菌无害生产要领

技术按行业分类更多

加入中国蔬菜网专家库

欢迎您成为我们的专家指导。中国蔬菜网在此为您提供一个展现您一技之长,分享您成功经验的舞台。
我们将为您提供如下免费服务:为您提供个性化的专家展台,对您的技术成果、转让等信息在本栏目给予优先发布,并以固定广告形式进行重点推广,并有机会参加我们的研讨会和行业峰会。

详情垂询:0571-86713550

食用菌无害生产要领

中国蔬菜网  来源:365农业网 阅读数:376

  一、优选场所:选择地势高爽,不积水,周围无畜舍、垃圾、污水和其他污染源的地方作菇场。对菇场进出口和通气口安装纱门、纱窗,以防害虫飞入,并经常保持环境卫生,撒生石灰粉进行消毒。

  二、优选菌种:选用优质高产、抗杂性强的优良食用菌品种,并要求菌种无杂菌、害虫浸染,菌龄适宜,不老化。

  三、优选原料:所需作物秸秆、棉籽壳、麸皮等各种原料,要求新鲜无霉变、无害虫、不结团。陈料在使用前曝晒2—3天,杀灭霉菌,降低杂菌基数。

  四、优选栽培期:一般来说,应依据食用菌菌丝体、子实体适宜生长温度,参照当地常年气象资料来选择适宜栽培期。

  五、规范配料:针对不同品种的不同营养需求,采用适宜的原料配方,并调节适宜的料水比、酸碱度,从而营造有利于食用菌菌丝生长,而不利于杂菌滋生的优良环境。

  六、规落灭菌:对培养料灭菌有常压连续灭菌、常压间隙灭菌、高压蒸汽灭菌、发酵灭菌四种方法。无论采用什么方法,经过规范的灭菌程序,才能有效地防止霉菌污染,提高栽培成功率。

  七、规范接种:

  严格按照操作规程接种,才能有效防止杂菌感染;对于生料或发酵料栽培,应当选择适宜的接种点数和接种量。

  八、规范管理:综合调控温、湿、气、光等多种因素,创造适宜不同食用菌发育阶段的小气候;及时采取清除隔离、消毒等措施控制局部污染;在及时清除菇根、烂菇及受害菇蕾时,进行水肥管理。

转发到:

中国蔬菜网版权与免责声明: ①本网注明“稿件来源:中国蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件,版权均属“中国蔬菜网”(Vegnet.com.cn)所有,任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权,在使用时必须注明“稿件来源:中国蔬菜网(Vegnet.com.cn)”,违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源:中国蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:中国蔬菜网(Vegnet.com.cn)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性,本网无法及时联系到所转载稿件的作者,如本网转载稿涉及版权等问题,请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“中国蔬菜网”(Vegnet.com.cn)联系。