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生姜平衡施肥技术

蔬菜网  来源:山东农业信息网 阅读数:453

  临泉县生姜栽培具有悠久的历史,面积大,年栽培面积超过10万亩,产量高,是安徽省长江以北主要的生姜产区。但是,由于受传统农业的影响,姜农单纯追求产量,盲目施肥,造成土壤养分失衡,导致生姜品质下降,病虫害加剧等。针对这种状况,从1998年开始,我们进行了大面积的生姜测土施肥试验,总结出我县生姜测土平衡施肥方法,现介绍如下:

  一、土壤养分及施肥现状

  1、生姜产区土壤养分状况。通过对我县4个生姜主产区36个有代表性土壤养分测定结果表明,有机质平均含量为1.40%,属四级低水平;全氮平均含量0.101%,碱解氮70毫克/千克,属三级水平;速效磷含量10毫克/千克,属四级低水平;速效钾含量140毫克/千克,属三级水平。微量元素锌、硼处于临界值上下。

  2、群众习惯施肥存在的问题。调查发现,有80%的姜农施肥配比不当,其中只施氮、磷肥的占43.1%,未施钾肥的占56.9%,而氮、磷、钾配施的不足30%,施微肥的只占6%。由此看出,有些姜农只重视氮、磷的施用,忽视了钾肥和微量元素,导致土壤养分失调,这是影响生姜高产优质的主要障碍因素。

  二、测土平衡施肥技术及其应用

  1、施肥指标。依据我县多年多点的小区试验和大区示范配方施肥结果,亩产4000千克的姜园,较适宜的氮、磷、钾用量和配合比例为每亩纯氮20-25千克,五氧化二磷4-6千克,氧化钾10-20千克(锌肥和硼肥各1千克),氮、五氧化二磷、氧化钾之比为1:0.3:1.2。而适宜的配方比例与生姜产量和土壤氮、磷、钾养分含量有关。因此,应根据不同的产量水平和土壤供肥能力,确定各种肥料的适宜用量。

  2、施肥方法。依据肥料特点及生姜需肥规律,结合方便操作原则,确定基肥、追肥的比例。一般情况下,有机肥、磷肥、微肥和80%的钾肥、30%的氮肥混匀后作基肥,其余70%氮肥和20%的钾肥作追肥(倒沟时追2/3,立秋前后追1/3)。

  三、平衡施肥中应注意的几个问题

  1、要重视有机肥的投入。生姜栽培应重视有机肥的投入。一般情况下,每亩施用优质有机肥5000千克左右。

  2、对姜园施肥实行"对症下药"。根据土壤养分测定值,按照不同姜园产量水平进行科学施肥,一般应控制氮肥用量,以防硝酸盐和亚硝酸盐含量超标。对土壤缺钾(速效钾<100毫克/千克的姜园,应加大钾素投入。对土壤速效磷含量低(<13毫克/千克=的姜园,适当加大磷肥用量;速效磷含量>20毫克/千克的姜园应减少磷肥投入,因过量施磷会加速土壤中其他养分的失衡,抑制生姜对锌元素的吸收利用。另外,在合理施用大量元素的同时,补施一定量的微量元素,可增强生姜的抗逆性,改善生姜品质,提高产量。

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