中华民葱是以我国著名大葱育种家刘介青教授培育的中华巨葱3号为材料，进行单株隔离扩繁，历经五年选育出的一个巨葱品系。 该品系除具备中华巨葱3号抗病优质的特征处，还有一个量大的优点，没有明显休眠期，其单株、品质、产量、大田整齐度都有更明显的提高。遗传期因更加稳定，和长期更短。 该品系一般株高1.6-2米，葱白高90厘米左右，单株重500-1500克，中早熟品种，比中华巨葱3号早上市15天，比章丘大葱早上市25-30天，葱白微辣，洁白脆嫩，适宜炒食、调味。抗寒抗病，适种区域广，凡是能种葱的地方都能种植，667m2产量在10000千克。