中美教授同宣中国食品很安全

    中新社杭州十二月二日电（柴燕菲  江耘） “中国食品安全总体水平不断提高。”今天在杭州举行的二00七年中国蔬菜产业交流会上，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、食品安全问题专家罗云波教授表示中国食品很安全。除了中国的罗云波有此观点，美国阿拉斯加大学教授黄洁华博士也表示，“我在美国，经常去唐人街购买中国的蔬菜，中国食品大可放心食用。”
    之前，中国食品在部分国家被加以农药残留、重金属超标、污染等“罪名”而受到了退货、扣留等不公正待遇，加之以一些外国媒体放大镜式的宣传。虽然很多“冤假错案”*终得以平反，但是中国食品形象在国际上受到损害，也给中国农民造成不小的经济损失。
    中国食品到底安全与否，如何进一步加强中国食品的安全问题，国内外都在不断的讨论。中国蔬菜产业交流会也举办了一场农产品质量安全论坛，并邀请了一些国内外食品专家为中国蔬菜生产企业主进行指导和帮助。
罗云波认为食品安全问题中国有，外国也有，已经成为了一个无国界的话题。随着中国社会的不断发展，中国越来越重视食品的安全。罗云波告诉记者，目前中国在食品安全方面有十七部法律法规和二十五个条例或办法，无公害食品整治，放心肉、放心菜工程等食品安全治理工作不断开展，农业标准化工作也做的颇有成就。“各方面的工作都是围绕着食品的安全问题，所以中国食品安全总体水平不断提高。”罗云波说。
     罗云波的观点得到了黄洁华的响应。黄洁华告诉记者，她十分清楚中国政府在食品安全问题上的检查力度很大，中国新闻界的监督力度也很大，前期在国际上出现的中国食品问题是被“妖魔化”了，中国食品并没有那么可怕。黄洁华还表示她在美国就经常购买中国的蔬菜和水果。
    黄洁华还从美国人的角度出发，对中国的食品生产提出了一些建议。她认为，美国人喜欢吃生的蔬菜，所以中国蔬菜在使用农药上要多加小心。“中国政府要加强科研的力度，无论是虫害还是病灾，一定要对症下药，不能盲目使用农药，才能保证农产品做到真正无公害。”黄洁华说。