马云肖：水生蔬菜基地抢先机
蔬菜网 时间：2015/2/28 来源：新农网 阅读数：640 网友评论：10
【导语·中国蔬菜网】早上7点不到，泰州下辖的靖江市生祠镇东进村金土地水生蔬菜专业合作社就开始热闹起来。马云肖说，如果不是过年，每天早上，就会有好几辆挂着皖、鲁等外省车牌的大货车排在村口，等着运送刚挖出的水生蔬菜。
早上7点不到，泰州下辖的靖江市生祠镇东进村金土地水生蔬菜专业合作社就开始热闹起来，工人们戴着橡胶手套，穿上橡胶连体衣，弯着腰在烂泥地里采摘茨菰。
来自安徽的蔬菜种植能手马云肖和马明东，在苏南地区经营水生蔬菜10年。去年，他们到靖江市生祠镇东进村流转了800亩地种植水生作物茨菰、荸荠、藕。“水生蔬菜在靖江种植的面积不大，我们就是来抢占先机的。”合作社负责人马云肖说。
“茨菰、荸荠都是每天挖多少卖多少。”马云肖介绍，挖茨菰*用手，如果用铁铲等工具，会把茨菰弄碎，那样卖相就不好了，也很难卖上一个好价钱。记者在现场看到，工人们采摘的手法相当熟练：腰弓成一个直角，双手呈扇形垂直向下，先伸入泥土中，然后向自己的面前一扒，一整块泥就被翻了过来，一个个可爱的茨菰就“躺在”上面。短短十几分钟，一个工人就采挖出一大桶茨菰。
基地的水生蔬菜除供应本地和周边市场外，还销往浙江、山东等地。马云肖说，如果不是过年，每天早上，就会有好几辆挂着皖、鲁等外省车牌的大货车排在村口，等着运送刚挖出的水生蔬菜。
“春节期间，一些蔬菜正好到了该采摘的时候，因此我们也没怎么歇，还在向市场供应新鲜蔬菜。”马云肖说，虽然有些辛苦，但春节期间菜价看涨，效益也比平时多，还是蛮开心的。他算了笔账，基地的水生蔬菜亩均效益可达4000元，扣除成本和人员工资，年纯收入也逾百万。
这两天，闲不住的老马又在靖江各乡镇四处打听、走访，准备寻找合适的地方，扩大种植面积。
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