北京第三届鲜食会倡健康生活新方式
蔬菜网 时间：2012/9/12 来源：中国蔬菜网 阅读数：687 网友评论：7
第二十届北京种子大会暨第三届“高质量鲜食果蔬品尝会”日前在北京举行。来自蔬菜产业链各环节主流群体及消费者代表与会，并在鲜食会现场品尝到取材新鲜，营养健康，品相俱佳的新鲜蔬果。
近年来消费者对于农产品的质量要求越来越高，口感、营养、安全成为挑选产品的焦点。本届鲜食会上展出和试吃的高质量果蔬品种恰恰是符合了消费者的要求。大部分的蔬果都是从生产基地直运而来，然后由名家厨师稍加烹调。为了能够保留蔬果*原始的口感，有的可以直接食用，有的只通过简单的焯水处理即可食用，大大保留了蔬果本身的营养价值。
鲜食会的观众试吃团队除了通过传统媒体进行招募，还通过微博网络报名的方式搜罗了许多微博粉丝前来试吃，试吃团队更年轻更具代表性，“边拍、边吃、边微博”也成为此次试吃的新方式，鲜食会的影响力也通过微博得到进一步的传播。
参加本届鲜食会的还有来自经销商、经济人、大型基地、合作社、超市、饭店等专业人士，他们通过对多种高质量果蔬集中“看、尝、品”，有了视觉和味觉的双重感受，比起传统模式，*只能看一种或一家企业产品的采购方式，更加直接更加有效。
而对于参展的种子企业来说，鲜食会为他们提供了一种全新的高质量农产品推广方式和推广渠道，他们的果蔬产品先通过超市、饭店等高端餐饮，在外观和口感上得到消费者的认可，然后再通过消费者市场反馈回的信息，有选择的再进一步规模化、规划化生产，从而缩短从种子企业到消费者的产业链，促进品种质量的不断提高。
鲜食会为种子企业、基地合作社和消费者三方建立了新的沟通渠道，通过高端*的推广方式，推进各流通环节的强强合作，引导市场消费，倡导绿色健康饮食，丰富老百姓菜篮子。
相关新闻
-
- 好
-
- 不好
蔬菜网版权与免责声明： ①本网注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件，版权均属“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)所有，任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权，在使用时必须注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的文／图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源“，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性，本网无法及时联系到所转载稿件的作者，如本网转载稿涉及版权等问题，请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)联系。
