第二届北京鲜食会大众点评－迷你南瓜[桔瓜]
蔬菜网 时间：2011/9/22 来源：中国蔬菜网 阅读数：645 网友评论：38
南瓜Pumpkin：桔瓜
品种特点feature：桔色迷你南瓜，皮色淡黄橙色，带橙色纵条纹，果实重约200-300g，肉质粉质，有独特的甜味。储藏性*，常温下可保存2-3月，也可做装饰用。
营养价值nutrition：营养丰富性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，
化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
适宜人群direction：一般人群均可食用，特别适宜肥胖、老年便秘者食用
推荐菜谱Recipe：创意煮---桔瓜盅
用料：桔瓜 1个，奶油50mL，蜂蜜10mL
做法：1.将桔瓜去顶，挖出里面的瓜肉
2.将挖出的瓜肉切成小片，放入锅中加水煮烂，加入淡奶油及蜂蜜调味制成桔瓜甜汤
3.将甜汤倒入桔瓜盅中，即完成
1. 李艳明（销售）对迷你南瓜[桔瓜]点评：口感特别好
2.鲜食客对迷你南瓜[桔瓜]点评：好
3.张美忠（农技师）对迷你南瓜[桔瓜]点评：好吃
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