第二届北京鲜食会大众点评－600甜玉米
蔬菜网 时间：2011/9/22 来源：中国蔬菜网 阅读数：363 网友评论：11
鲜食玉米corn：600甜玉米
品种特点feature：600甜玉米为鲜食玉米品种，因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性，所以600甜玉米中含糖量较高，食之味甜、糯，是一种较理想的营养平衡食品.
营养价值nutrition：鲜食玉米的营养价值比普通玉米更好，其膳食纤维含量比普通玉米干籽粒高2倍。因此，经常食用对治疗便秘有辅助治疗功效。鲜食玉米含钙量高达 100mg/g 以上，比普通玉米干籽粒高 2-3 倍，钙有防止和降低高血压的作用。鲜食玉米中谷氨酸含量高达 1.6%- 1.7% ，比干籽粒高23.7%。谷氨酸是大脑细胞在能量代谢中必不可少的养料，经常食用鲜玉米有利于大脑能量的产生，可健脑提神。
适宜人群direction：一般人群皆可食用，尤适宜肥胖者、以及中老年人食用。
推荐菜谱Recipe：生吃*营养，蒸食或煮食有浓郁的甜玉米清香，可能更符合中国人口味，当早餐、中餐或办公室零点吃的话用微波炉加热吃也别有风味，而且操作更方便！
1. 赵波（销售总监）对600甜玉米点评：吃起来像是没有熟的生玉米
2. 李艳明（销售）对600甜玉米点评：香甜可口
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