热门搜索: 洋葱 节瓜 菜豆 白菜 甘蓝
热门新闻:

您目前所在位置:中国蔬菜网首页 > 行业资讯 > 资讯列表 >  陕西:不用阳光土壤也能种蔬菜(图)

陕西:不用阳光土壤也能种蔬菜(图)

中国蔬菜网  时间:2017/8/11  来源:陕西日报  阅读数:467   

无日光蔬菜

  在完全密闭的温室里,没有阳光也不用土壤,植物生长所需的环境都是人工调控,像生产工业品一样种蔬菜。这种“植物工厂”生产的蔬菜你吃过吗?

  现在已经有多个国家使用植物工厂技术生产蔬菜,而日本的相关研究和实践走在了世界前列。日前,本报记者参加中国青年媒体工作者访日代表团,对日本植物工厂的发展进行了深入了解。

  所谓植物工厂,就是在室内通过控制光、温度、湿度、二氧化碳浓度、养分、水分等环境来进行植物栽培的设施。在日本千叶大学里的一处植物工厂,一排排生菜整齐排列在高高的隔层架子上,为其提供人工光源的各色LED灯照得蔬菜水灵可爱。这些生菜从种植到成熟只需要10天,无需农药,可以免洗直接食用。另一处植物工厂内一株株硕果累累的西红柿,其根部的容积只有一般矿泉水瓶的一半。据介绍,这样既节省劳动力,也减少了垃圾产生。

  “2015年的一项调查显示,日本的务农人员比5年前减少了20%,平均年龄66.3岁。”千叶大学园艺学研究科教授丸尾达说,“现在日本的务农人员快速减少,老龄化加剧,为了给国民提供全年稳定的蔬菜供应,我们正致力于通过植物工厂以最小的资源投入获得最大的产量,并把环境负荷降到最低。”

  目前,日本全国有200多个以植物工厂方式栽培蔬菜的基地,生产品种涉及生菜、西红柿、草莓、黄瓜、红椒等。在京都府龟冈市的一家植物工厂企业,1平方米使用面积可生产10株蔬菜,每天可以出厂2万株蔬菜。

  这种“不接地气”的蔬菜日本人能接受吗?事实上,日本的园艺设施技术一直是世界领先水平,加之核泄漏事件后国民对土壤污染的担忧,从2011年日本政府开始推进起,干净、安全、效率高的植物工厂就受到了民众的欢迎。

  在日本,有很多跨行业企业参与植物工厂的建设。为了提高成功率,日本农林水产省在全国建立了6个像千叶大学这样的样板型研究场地。提供技术和设备的销售企业可以在研究场地中租用温室,按照自己的标准进行栽培,并向种植企业提供实证展示,供他们选择。

  根据日本媒体的报道,因为种植成本和售价高于露天生产,日本相当一部分植物工厂企业的盈利状况不佳。丸尾达教授介绍:“赤字现象主要存在于一些比较小的企业。根据我们的观察研究,要达到盈利,植物工厂的使用面积至少要在500平方米以上。同时要通过提高生产率来降低成本,将每公斤蔬菜的批发价控制在700日元以下。”事实上,为了提高销售量,大多数日本植物工厂与企业或者餐厅都有合作。

  植物工厂的生产不依赖于外界环境和土壤肥力,城市中也可以种植蔬菜。对于商业生产来说,这样避免了从生产到销售的长距离运输。而这也让小型的植物工厂走进了普通民众的家庭,人们通过简易的控制,在自己家就能种出不用清洗的蔬菜。

中国蔬菜网编辑:agronetwwj
中国蔬菜网微博

转发到:

看完上面的新闻,您觉得?

不好

中国蔬菜网版权与免责声明: ①本网注明“稿件来源:中国蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件,版权均属“中国蔬菜网”(Vegnet.com.cn)所有,任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权,在使用时必须注明“稿件来源:中国蔬菜网(Vegnet.com.cn)”,违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源:中国蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:中国蔬菜网(Vegnet.com.cn)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性,本网无法及时联系到所转载稿件的作者,如本网转载稿涉及版权等问题,请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“中国蔬菜网”(Vegnet.com.cn)联系。