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“打工仔”回乡创业 种菜收获成功

蔬菜网  时间:2016/11/2  来源:玉林日报  阅读数:668   网友评论:2

  霜降节当天,记者来到了位于北流市民安镇民安村的中岗生态蔬菜种植基地,只见一块块,一垄垄青翠欲滴的菜地整齐又壮观,错落有致分布在菜地上的一条条白色自动灌溉管道,在阳光的照耀下显得格外抢眼。如果不是熟人介绍,记者还错以为隐没在菜地里和工人一起劳作的老板周海,是蔬菜基地里一位干活*卖力的工人。看到有客人光临,周老板赶忙从菜地钻出来,领着我们一行一边参观蔬菜基地,一边给我们娓娓道来……

  巧用农家有机肥,蔬菜质优味道美

  “你看,这是我刚尝试着种植的*批石瓜,我每隔3~5天给它们浇*花生麸,一只瓜*可以增重半公斤,到收获时*的瓜可长达1.5米左右,重20多公斤。”周海指着路边的一块果实累累的瓜地向我们介绍道,“你仔细看,这一条条地垄沟里布满青苔,那是土地肥力充足的体现,它是蔬菜快速生长的有力保障。”中岗生态蔬菜种植基地共有50多亩地,目前基地里种有油菜、竹芥、莴笋、玻璃生、苦麦菜、苦瓜、玉米、石瓜等收获期先后不等的十来种瓜果蔬菜。现在正是蔬菜生长的旺季,油菜、竹芥、莴笋、玻璃生、苦麦菜长势良好,提前进入了采摘期。“我的蔬菜基地全部使用农家有机肥,种出来的菜不仅好看,而且好吃,吃过的顾客都赞不绝口,因此我的菜不愁卖,每天一到市场很快就一售而空。”周老板弯下腰去抚摸着地里的蔬菜,颇为自豪地告诉记者一行。

  从周海的讲解中,记者了解到,民安村有很多养鸡场,其中凉亭鸡场就在村里,到处都是肥料场;村民基本上都种植花生榨油自己食用,因此家家户户均有花生麸出售。周海充分利用当地这些现有的资源,从鸡场收购鸡屎,再按比例掺和磷肥,堆积在一起,然后用薄膜覆盖发酵30天左右。耙地播种菜子时,他把发酵好的这些有机肥作基肥使用,待地里的菜苗长到一定高度时,再让工人把他从村民手里高价买回来的花生麸发酵后浇淋到菜地里。由于有机肥的合理使用,提高了蔬菜的产量和品质,中岗生态蔬菜基地种植出来的蔬菜鲜嫩甜脆,深受顾客喜爱。

  回乡租地种菜,收获成功喜悦

  周海,20世纪70年代末出生于北流市清湾镇凤塘村。16岁初中毕业后,他和当时大多数农村青年一样南下广东打工。他在广东做过不少工作,其中做过*长久的是厨师,正是这份工作,让他对食品安全多了一份关注和思考。很多蔬菜存在安全隐患,比如过量使用化肥、农药超标等,一些蔬菜安全事件的发生,更是令身为厨师的周海震惊不已。自小在农村长大的他总觉得小时候家里种的菜特别好吃,可是到外面闯荡以后,就再也吃不到家种菜的味道了,这让周海感慨不已。

  2015年,周海萌生了回乡租地种菜的念头,一来可以照顾年迈的父母,二来两个已到城区上学的孩子也需要父母的陪伴。说干就干,周海辞掉了在广东的高薪厨师工作,回乡创业。2016年3月,他经朋友介绍,自己多次实地考察,*终来到北流市民安镇民安村创建了中岗生态蔬菜种植基地。刚租下基地时,50多亩土地全是与人一般高的野草,看到这荒凉的景象,前来帮忙的人退缩了,向来吃苦耐劳的周海却表现出了一脸的倔强和坚毅,他就是要让这片荒地变成绿色的宝库。随后,他雇请了十几名工人垦荒除草,平整土地,安装自动灌溉系统。

  从未真正种过菜的周海一边学习种植技术,一边尝试着播种菜子瓜苗。今年上半年,由于天气炎热,雨水多,可种的时令蔬菜不多,周海以种植玉米和瓜果为主。进入7月以来,天气逐渐转凉,周海投入了大量人力物力种植各种蔬菜,而眼下正是蔬菜生长、收获的黄金季节,周海每天安排十几名工人采摘蔬菜,根本忙不过来。目前,该基地每天大约有1500公斤新鲜蔬菜销往农贸市场、超市和酒店,让老百姓吃上了放心菜,他自己也品尝到了创业成功的喜悦。

  基地将建养猪场,扩大规模成乐园

  “我打算在这里建起一个能养殖20多头母猪的养猪场,把猪粪用作菜地基肥,利用猪尿来给蔬菜追肥。”周海把我们带到蔬菜基地的一处出口,满怀信心地对我们说道。同时,他还透露,他准备把基地周边的土地租赁下来,扩大种植规模,进一步丰富北流人民的菜篮子,让更多的父老乡亲吃上他种植的新鲜蔬菜。如果资金周转过来,周海还打算把基地周边的坡地利用起来种植果树,创建农家乐,供游人游玩观赏,让整个蔬菜基地往观光游玩采摘农业方面发展。“以后到我这里来,不仅有菜摘,还有鱼吃了!”他指着不远处的一个大鱼塘对我们说,“天天有菜摘,月月有果熟,还有鸡鸭鱼肉不断!”这是周海眼中不久将来如诗如画般的农家乐园,令人心驰神往。

  创业近一年来,周海在泥土里干得风风火火。他说,只要认准目标,不畏艰难,他一定能不断扩大生产规模,完善各种设施,打响自己的品牌,创建出一个富有特色的农家乐园。

蔬菜网编辑:agronetwf
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